鲜美的盐烧三文鱼头怎么做好吃又简单
对于爱吃鱼的人儿都知道鱼的蛋白质胆固醇都是很高的相比猪肉它的脂肪含量又是级低的，是爱美的人儿必点的一道菜。而在各式各样的鱼中三文鱼的营养价值所谓众所周知。说到三文鱼除了三文鱼刺身还有一道著名的菜就是盐烧三文鱼头了，味道极其鲜美。
主料
三文鱼头 ：适量辅料
黑胡椒 ：适量具体步骤
三文鱼头剁开半只，洗净，沥水
用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可
腌制去腥后，去除葱和姜，并用厨房纸擦干。然后用盐擦抹全鱼正方面（擦到即可不然会太咸），加少许黑胡椒粉擦抹。最后滴几滴橄榄油擦抹正反，放入烤盘
正面放入烤箱，160度15分钟，最后再200度8分钟。
日式盐烤三文鱼出炉，2小片柠檬滴几滴汁即可食用
