准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟今天呢,给大家带来的是一道营养的三文鱼头大酱汤,这个是很清淡的呢,比较适合正在养病的病人或者是老年人,更或者是不吃辣的朋友们,鱼是一种非常营养的物质,含有高蛋白吃了也不会胖,鱼头更是整条鱼当中最营养的部位了,今天就用它给大家展示一下。
主料
三文鱼头 :
200 辅料
韩国大酱 :
50 具体步骤
胡萝卜择洗干净,去皮,滚刀切洋葱择洗干净,切快青椒择洗干净,切块
坐锅热油
放入择洗干净的三文鱼头
煎至双面金黄
倒入滚水
盖锅盖,旺火煮15分钟
揭盖,放入食材
放入大酱,拌匀,煮3分钟,放入鸡粉调味
熄火盛出