美味的扒栗子白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

白菜心 ：400
栗子 ：250

辅料

酱油 ：适量
葱姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

白菜洗净分成一个叶一个叶的，锅里放少许盐和植物油，把白菜放心入用开水焯软后，一个一个叶卷起来码放在盘中

栗子放开水锅中煮熟

炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加料酒，加酱油、盐、高汤（没有的可用清水代替）、白糖、味精，放栗子、转微火稍煮，勾水淀粉，淋上香油，浇在码在盘子里的白菜上

最后点缀用水焯过的枸杞即可