美味的大骨栗子白果汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我觉得以前住的地方就有很多的白果树，然后白果熟了以后就有很多的果子掉下来，掉的满地都是白色的果子，然后就会有人去捡，我觉得大家好像都多用来煮汤了吧，可能白果比较适合这样做吧，所以推荐大家做的是大骨栗子白果汤，很有营养，也很好喝哦。

主料

豆腐 ：2块
白果 ：38
栗子肉 ：225
冬菇 ：6朵
瘦肉 ：150

辅料

姜 ：2片
葱段 ：1节
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.白果去壳，放入滚水浸片刻，取出，去衣和去心。

2.栗子肉放入滚水内浸片刻，取出去衣。

3.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

4.煲滚适量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。