扒栗子白菜是哪里的菜？吃栗子都需要注意哪些事项？

在我国每个地区都有着自己当地的特色菜品，并且一道蔬菜在各个地区制作的方法和味道也都是不同的，就算是家常菜，也都是差异很大的，比如说我们日常生活当中经常吃到的白菜，白菜可以用来炖，也可以用来炒，还可以搭配着各种各样的食物，其中最有名的就是扒栗子白菜，那么扒栗子白菜是哪里的菜呢

一、扒栗子白菜是哪里的菜

这道菜相信很多朋友应该都没有吃过，甚至连名字都比较陌生，然而这道菜是山东地区的传统名菜之一，在当地非常的受欢迎，也成为了一种家常便饭的吃法，栗子和白菜的组合虽然听起来比较奇怪，但是炖煮出来的白菜和栗子非常的软烂鲜香，丝毫没有任何的异样味道，但是一道非常奇妙组合的菜品了。

二、吃栗子都需要注意哪些事项

1.发霉的栗子不要吃

我们在制作栗子的时候，一定要观察一些栗子的外皮。如果我们发现表皮有一些发霉的情况，那么就要将整个袋子里面的栗子全部扔掉了。如果吃了发霉的栗子是非常容易引起中毒的情况的，严重的话会对生命造成危险，因此一旦发现发霉变质就要全部扔掉，不要再怕浪费食物。

2.不要多吃栗子

这种食物就算只是简单的用水煮熟，吃起来也是软软烂烂的，还有一些甜滋滋的味道，虽然好吃，但是不建议大家多吃，尤其是一些消化能力比较差的人群。例子是比较不容易消化的，并且热量也比较高，吃的太多很容易造成体重增长或者出现消化方面的问题。

扒栗子白菜是哪里的菜?这是一道山东地区传统的名菜，大家如果到了山东地区旅游的话，想品尝一下当地最著名的菜品，就可以点一下这道菜，这道菜虽然食材比较简单，但是制作工艺和过程是非常讲究的，想要做出好吃的菜品，是非常考验厨师做菜的能力的。