清淡扒栗子白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

栗子 ：适量
白菜 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1 把鸡汤倒入锅中烧开，用少许糖和盐调味。

2 再撒入少许胡椒粉搅匀。

3 然后把事先切好的白菜条从盘中平推入锅中，要保持白菜整齐不要入锅后散掉。

4 最后放入板栗肉用中火烧制。

5 在烧制过程中来回摇动炒锅，当汤汁收干60%后进行翻勺一次，把白菜烧透后用水淀粉勾芡。

6 最后淋入适量熟鸡油。

7 待芡汁糊化后撒入几粒枸杞点缀。