美味养颜的双丝炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

双丝炒西兰花是一道既养颜又可以瘦身的美食哦，它是一道素菜来的啦，所以不会使人吃了发胖，而且里面的胡萝卜可以帮助我们清热解毒，还有明目的神奇功效的哦，让你的双眼更加的明亮的，香菇有浓浓的香味，而且还可以帮助我们益智安神，三种食材煮在一起，味道更佳哦。

主料

西兰花 ：1个
胡萝卜 ：1根
泡发香菇 ：2个

辅料

油 ：适量
蚝油 ：少许
砂糖 ：适量
鸡粉 ：适量
栗米粉 ：少许
胡椒粉 ：适量
芝麻油 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1准备芡汁（蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉、胡椒粉、芝麻油和清水拌匀）

2.胡萝卜择洗干净，去皮，切丝泡发香菇择洗干净，切丝

3坐锅煮水，放入少许食盐和橄榄油

4放入西兰花和胡萝卜丝

5焯烫一下，捞起待用

6热油锅，放入香菇丝

7煸炒出味

8放入西兰花和和胡萝卜丝

9倒入芡汁，炒至收汁

10熄火盛出