美味西兰花荷兰豆双拼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家都知道蔬菜营养价值高，但是很多人都挑食，爱吃肉，不爱吃蔬菜，但是我还是很喜欢吃蔬菜的，大家在日常生活中还是要养成多吃蔬菜的习惯，今天和大家分享介绍的就是一道美味西兰花荷兰豆双拼，有胡萝卜西蓝花，荷兰豆，大家爱吃蔬菜的快和我一起学吧。

主料

胡萝卜 ：20
蒜子 ：5
西兰花 ：250
荷兰豆 ：250

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，荷兰豆撕去边，西兰花切小多，蒜子切成蒜末，胡萝卜切条

2.锅放入水，加入油盐，加入西兰花

3.加入荷兰豆焯至8成熟

4.捞起，沥干水分

5.起油锅

6.加入蒜末爆香

7.加入胡萝卜条炒软

8.加入焯好的西兰花和荷兰豆炒至熟

9.加入盐、蚝油调味便可

10.成品

烹饪技巧

1、焯西兰花和荷兰豆焯至8成熟即可，然后放入锅炒至熟。