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好吃的豆皮香菜卷怎么做好吃又简单

好吃的豆皮香菜卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆皮富含蛋白质,营养丰富,且口感细腻,有嚼劲。香菜富含维生素,有驱风解毒的功效。豆皮香菜卷这道菜制作简单方便,将豆皮裹着香菜,油炸所制,再加上各种调味料调味,油炸后豆皮香脆可口,里面的香菜鲜香细腻,口感极好,小孩子应该很爱吃,在外面野餐时也可以做。

主料

豆皮 :100
香菜 :100

辅料

烧烤粉 :适量

具体步骤

首先准备食材,用料很简单,香菜和豆皮足够。

豆腐皮切成宽度约5cm长条,香菜洗净备用。

将香菜卷入豆皮中。卷香菜的时候,可将香菜长度调整至稍比豆皮长(可以将香菜切段或者对折)。用牙签或者竹签将香菜卷串起来。

下油锅炸至两面焦黄,即可出锅。出锅后可根据个人喜好,添加辣椒面、面酱等调味料。