好吃的豆皮素菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:6分钟

豆皮素菜卷是我比较喜欢的一个菜，我是一个特别喜欢吃素菜的人，也是一个特别喜欢豆皮的人，最初我是真的不知道这么一道菜把两样东西都结合在了一起，后来知道这道料理过后就经常做这道菜，很喜欢吃这道菜，可以根据自己的喜好来做调料。

主料

豆皮 ：1张

辅料

木耳 ：适量

具体步骤

豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。

上海青去叶留心，下开水灼一下，摆盘。用花生油、盐、味精、、鸡精、湿淀粉调成汁，烧开淋在豆皮上，淋点香油。因为这是道素菜，素菜没有荤菜的加入，显得无味，所以要加鸡精。

烹饪技巧

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