瘦身健康的葱香鸡肉豆皮卷怎么做好吃又简单
如何花费最短时间制作一桌子家宴款待宾客？瘦身达人最喜欢吃的美食！健康、低卡路里的鸡肉和富含丰富蛋白质的豆皮都是瘦身减肥的健身达人的必备选择！葱香浓郁开胃、鸡胸肉健康美味、豆皮更是超级美味的万能食材！瘦身必备、三高人员适合的葱香鸡肉豆皮卷十分容易制作！
主料
鸡胸肉 ：500干豆皮 ：250
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：10五香粉 ：5
淀粉 ：10
姜 ：5
香葱 ：50
味极鲜 ：5
具体步骤
1.取鸡胸肉洗净备用。
2.豆皮放入水中浸泡五分钟左右。
3.鸡胸肉剁碎，放入少许盐、香葱、五香粉、淀粉，搅拌均匀。
4.打入一个鸡蛋，鸡蛋可依据个人口味选择放或者不放，甚至多放。
5.充分搅拌均匀，形成鲜香的鸡肉馅。
6.浸泡过的豆皮一层一层分开，取一层平铺好。
7.将鸡肉馅平铺在豆皮上。
8.卷成卷儿。
9.取蒸锅放足够的水，将卷好的豆皮上锅蒸20分钟即可出锅。
10.鸡肉豆皮卷从锅中取出后放凉再切成小段，备姜汁或蒜汁搭配就可以吃啦。我喜欢吃姜汁，所以这里用的是姜汁，如果你喜欢香菜也可以在姜汁或者蒜汁中放入香菜末。这道葱香鸡肉豆皮卷整体的味道就是鲜香，鸡肉的肉香伴着淡淡的葱香，使原本平淡无味的豆皮瞬间多滋多味了起来。
1、豆皮有清热润肺，止咳消炎之功效，还可以养胃，解毒，止汗。尤其是儿童吃，可以辅助提升免疫力，帮助智力发展。而鸡胸脯肉中含有较丰富的B族维生素，具有恢复疲劳，保护皮肤的作用。
