香烤豆皮卷怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟 烹饪时间:15分钟
生菜 :适量
黄瓜 :适量
孜然粉 :适量
辣椒粉 :适量
色拉油 :适量
香菜 :适量
想吃烤豆皮卷,其实就是大家说的菜卷,用简单的用料做烧烤,外边的烧烤怎么感觉似乎有点不太干净,所以自己外面里边做点烧烤吃,东北人都特别爱吃烧烤,烧烤啤酒绝配,今天自制香烤豆皮卷,口感超赞,所以推荐一下子,快来学习一下是如何制作的吧。
主料
豆皮 :适量辅料
菠菜 :适量生菜 :适量
黄瓜 :适量
孜然粉 :适量
辣椒粉 :适量
色拉油 :适量
香菜 :适量
具体步骤
豆腐皮洗净,切成宽度相等的长方条。菠菜淘净后焯水,黄瓜切成丝。将豆腐皮分别卷上菠菜、生菜、黄瓜丝,在菜上刷烤肉酱或香辣酱,卷好后用菠菜茎捆扎。
烤盘上铺锡纸,刷上一层油,将卷好的豆皮卷均匀摆好,在外皮再刷上一层酱和少许油,撒一点盐、辣椒粉和孜然粉,再撒一些白芝麻,放进烤箱中层,上下火,200度预热烤10分钟。