DIY西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西葫芦 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
相信有很多吃货宝宝们都很喜欢吃鸡蛋呢,小编也是十分的喜欢吃哦。那今天就要教各位一道十分钟内就可做好的菜,那就是西葫芦炒鸡蛋了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的简单,准备好了的宝宝们就跟随小编一起做这道菜吧。
主料
鸡蛋 :适量西葫芦 :适量
辅料
盐 :适量蒜 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.切好西葫芦成片状,备用。最好切的薄一些,这样吵起来易软易入味。
2.鸡蛋打成蛋液,备用。2-3个鸡蛋都可以,依据菜量决定。
3.鸡蛋先炒好,成块状,盛出备用。
4.油热后,倒入葱蒜,煸香。
5.倒入西葫芦翻炒,可以放入少许盐,有助于西葫芦服帖。
6.倒入鸡蛋在不断翻炒,可倒入少许生抽,上色又提味。
7.好了,有颜值又有营养。出锅盛盘,即可享用。
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