关于土鸡炖香菇的家常做法的餐饮精选

“粗茶淡饭才养人，平平淡淡才是真！”食材明细主料土鸡（半个）辅料姜（10块）干红辣椒（4个）香菇（5朵）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）土鸡炖香菇的做法步骤1、土鸡剁大块。2、植物油放姜片少许盐爆...

食材明细主料小香菇（适量）土鸡（半只）木耳（适量）黄花菜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）红酒（适量）温水（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小香菇炖土鸡的做法步...

“在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍...

“中国作为养生大国，砂锅养生是被传承千年的文化。砂锅导热均匀，散热慢，释放矿物质，有透气性，吸附性等特点，食材的营养成分能得到最大限度保留，当传统的砂锅与土鸡香菇相结合，经过大火爆炒小火慢炖、口感自然比其他锅好的多。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：100蒜：5瓣葱：1根鸡肉：半只鸡，约1斤土豆：2个辅料酱油：适量姜粉：1小勺大料粉：1小勺花椒粉：1小勺具体步骤1.葱蒜切碎，土豆切2厘米小块，香菇洗净泡发，鸡肉切2...

食材明细主料鸡腿（4个）干香菇（10个）辅料食用油（30g）调料姜片（3g）大蒜（5个）盐（2g）鸡精（2g）蚝油（1匙）白糖（5g）生抽（5ml）料酒（5ml）水（没过鸡腿即可）花椒（一匙）八角（一颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、香菇提前洗净，温水泡发，...

食材明细主料土鸡（1只）香菇（50g）蘑菇（50g）辅料青椒（一个）红椒（一个）葱（一根）花椒（1匙）盐（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土鸡炖蘑菇的做法步骤1、剁好的鸡块用热水煮开。2、把鸡块捞出控干。3、锅内烧热加油加佐料爆香。4、放...

“家常菜----土豆鸡翅炖香菇”食材明细主料鸡翅（5个）胡萝卜（半个）土豆（2个）香菇（8个）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）红烧汁（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆鸡翅炖香菇的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、准备葱姜八角。3、土...

“庄河大骨鸡老母鸡蛋白质含量比例更高，营养价值更高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。庄河大骨鸡老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。”食...

“这可以一道超级下饭的炖菜，有荤有素，营养美味！”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料小香菇（适量）土豆（1个）调料蒜瓣（适量）葱结（适量）郫县豆瓣酱（1勺）香叶（3片）八角（2个）花椒（数粒）盐（适量）高度白酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗...

“微辣，鸡腿肉嫩烂，土豆软糯，香菇入味。”食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）土豆（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）八角（一个）花椒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料鸡翅（500g）土豆（1个）香菇（8朵）辅料生姜（适量）大蒜（适量）八角（3颗）桂皮（2块）尖椒（5勺）花椒（1匙）料酒（2匙）白醋（2匙）味极鲜（2匙）盐（少许）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备所需食材。2、香菇土豆切块，...

食材明细主料鸡（0.5个）土豆（2个）胡萝卜（1个）香菇（5/6个）辅料大葱（适量）姜片（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆香菇炖鸡的做法步骤1、首先把半只鸡用料酒腌上，去腥；土豆胡萝卜切块，...

食材明细主料土豆（一个）香菇（半斤）胡萝卜（半根）鸡架（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆香菇炖鸡架的做法步骤1、将土豆、胡萝卜去皮洗净，切成块，葱姜蒜切末2、锅内倒...

食材明细主料土鸡（适量）干香菇（适量）虫草花（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草花香菇炖土鸡的做法步骤1、土鸡半只剁成块。2、冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。3、干香菇清洗泡发。4、虫草花清洗浸泡。5、锅...

食材明细主料鸡翅（35g）土豆（1个）洋葱（1个）辅料姜粉（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调入姜粉、胡椒粉3、调...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

食材明细主料小鸡腿（2只）香菇（6个）大土豆（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）酱油（少许）料酒（少许）醋（少许）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鸡腿炖土豆香菇的做法步骤1、土豆削皮切块，香菇切块，小鸡腿切块，姜切丝，蒜切块2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：250土鸡蛋：1000辅料油：适量具体步骤1.土鸡一只清理干净，2.斩件，3.过开水去血水，4.放电饭煲里，放点姜片炖30分钟。5.炖好的鸡，6.冼好香菇，7.再将香菇...

食材明细主料鸡腿肉（1块）土豆（1颗）香菇（4颗）葱（1颗）姜（1块）蒜（1颗）辅料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）油（1勺）原味（口味）未知（难度）香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜，土豆切块，葱姜蒜切小段，香菇切小块。2、放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒...

““炖菜”天气渐渐变冷，来一锅热乎乎的炖菜吃起来吧！”食材明细主料三黄鸡（一只）香菇（250g）土豆（一个）辅料大葱（一颗）姜（一块）八角（一个）花椒（十颗）桂皮（一小块）香叶（二片）调料精盐（二匙）东古酱油（三匙）老抽（少许）料酒（四匙）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺...

“在网上看到一个网友问这样的问题：“鸡块炖土豆好吃，还是鸡块炖香菇好吃？”有人回答说：“如果是炖香菇，那么要得是汤的鲜味；如果是炖土豆，那么要得是好配米饭！”我看了就在想，为啥不一起炖呢？要是食材都充足的情况下就应该一起...

“天气冷了，一锅香喷喷的炖鸡给家人带来暖暖的爱❤️”食材明细主料土豆（500）香菇（几颗）鸡肉（600）辅料葱姜蒜（适量）洋葱（少量）干辣椒（适量）酱油（适量）八角（适量）香叶（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房土豆香菇炖鸡的做法步骤1、...

“对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...