DIY-秋葵炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
秋葵 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：半勺
姜 ：适量

具体步骤

1.准备一些新鲜秋葵。

2.准备2个鸡蛋。

3.鸡蛋加点盐打散。

4.秋荷洗净切块。

5.锅热油。

6.加入鸡蛋液。

7.在火煎熟。

8.翻面再煎一下。

9.用锅铲切块。

10.盛出备用。

11.锅加油，放点姜丝炒香。

12.加入秋葵。

13.翻炒。

14.加点酱油和盐。

15.加入鸡蛋。

16.翻炒均匀。

17.装盘。

烹饪技巧

1.秋葵适当炒熟就行，炒久了不好吃了。