关于五香茶干怎么做的餐饮精选

“豆干是最为常见的大豆制品，营养丰富，口感独特，每人每天摄入30至50克豆制品对身体大有好处。可以搭配不同的食材烹饪出各种不同的美味菜肴，我喜欢做成五香茶干解馋，营养美味。”食材明细主料豆干（800克）辅料红茶（10克）干辣椒（...

“绍兴臭豆腐是绍兴有名的特产，而它名不见经传的兄弟－－柯桥五香茶干，也是绍兴的一大特产。周作人先生在《吃茶》中津津乐道的昌安门外三角桥“周德和”的茶干就是柯桥茶干的前身。柯桥茶干小且薄，一寸见方，厚仅分半，黝黑坚韧...

食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...

“最早喝油茶是小时候家门口总经过一个老大爷骑着三轮车上面放着一个看似像茶壶但非茶壶一样的大长嘴壶😜😜晃一晃呼噜倒出一碗有芝麻和花生的咸面糊5毛一碗喝的肚子圆鼓鼓😁😁”食材明细主料自制油茶粉（50g）辅料食用油...

“豆干中的大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。”食材明细主料白豆干（4块）辅料糖（1勺）料酒（1汤匙）老抽（1汤匙）蚝油（1匙）八角（2...

“天凉快了，也快开学了，孩子们的早餐又让很多爸爸妈妈“操心”了。今天跟我来做一锅“卤货”，利用看电视的时间来卤一锅，第二天的早饭全家都能吃上香喷喷入味的五香茶叶蛋、五香茶叶豆腐干、五香茶叶大芸豆了。简简单单的...

食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）黑芝麻（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香饼干的做法步骤1、面粉中加入适量盐和十三香搅拌均匀！2、再加入鸡蛋，搅拌均匀！3、加入烧熟放凉的家里炒菜用的花生油、...

“好久没有做茶蛋了，今天做点儿备用，今天做法跟之前的做法不一样”食材明细主料鸡蛋（10多个）辅料啤酒（1罐）茶叶（3包）大葱（1颗）八角（3粒）香叶（5片）白糖（1勺）老抽（适量）蚝油（少量）原味（口味）未知（难度）五香茶蛋的做法步骤1、备好鸡蛋，啤酒，茶叶，茶...

“这种五香干是我们皖北地区的一种风味小吃。五香干鲜香微甜，口感有嚼劲，是很适合当零食或者小酒小菜的。自己做经济又实惠，而且卫生干净。”食材明细主料素鸡（一条）辅料大料（3个）花椒（3克）小茴香（3克）草果（一个）桂皮（一块）山柰（2个）老...

“这款“五香豆腐干”使用了类似十三香的“复合调味料”煮制而成的。正常制作豆腐干一般都是用大豆腐腌渍后晾晒，我做的这个豆腐干与众不同，用干豆腐经过煮制入味，然后用自制的模具压制而成。”食材明细主料干豆腐（1000克...

“牛肉的营养丰富，自己做的牛肉干也是超级好吃，这次做得有点干，但是超级香，做了一小碗，一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉（500g）辅料植物油（15g）姜（3g）葱（3g）料酒（5g）盐（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1g）辣椒粉（1g）白芝麻（2g）十三香（2g）生抽（1...

“用五香茶干炒菜，是我们这里的传统做法，再加些虾干，味道好，营养就更全面了。”食材明细主料虾干（30克）茶干（100克）西芹（250克）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香茶干炒西...

“猪肉干肉制鲜香美味，做为一款休闲小吃，实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦！”食材明细主料瘦猪肉（500g）辅料味极鲜（50g）鸡精（2g）白糖（5g）葱（适量）五香粉（2g）料酒（适量）芝麻（适量）姜（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香猪肉干的做...

“蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...

“蒿子秆，在中国的南北各地都能够见到，由于它的花很像野菊，所以又叫菊花菜，在中国台湾叫打某菜。常吃这个蒿子秆能通便排毒，消食开胃。除此之外，研究发现，每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾，可以利尿，使人的血管内...

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，小编用的煮蛋...

“让台湾人来看看，我们大陆是不是真的吃不起茶叶蛋。”食材明细主料乌鸡蛋（12个）食盐（5克）正山小种（2汤匙）卤肉料（适量）辅料清水（跟鸡蛋持平）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五香茶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、放煮蛋器里。3...

食材明细A鸡蛋（6枚）盐（7g）B生姜（6g）大蒜（2g）茶叶（20g）五香粉（7g）八角（6g）花椒粒（3g）盐（7g）配料冰糖（7g）生抽（60ml）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、锅中入冷水→入材料A→大火煮滚→转小火续煮10分钟.2、鸡蛋捞出浸冷...

食材明细主料豆腐干（适量）辅料花椒（适量）丁香（适量）大料（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）香叶（适量）配料酱油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香豆腐干的做法步骤1、把豆腐干洗干净。2、从中间切一刀。3、准备...

“小时候，每到入冬妈妈就做许多五香萝卜干，放在罐子里储存，要吃上一冬天呢。那天在菜市场看到萝卜大量的上市了，很便宜，买了两根，也学着妈妈做些五香萝卜干吃。喝粥、吃馒头就着很下饭呢。”食材明细主料白萝卜（一根）辅料粗盐...

“前几天看米芽大师做了西红柿豆干，我忽然想把自己的家常秘制小零食分享给大家！平常多做一些，放在冰箱里，嘴馋时拿出来吃很过爽！用来配白饭也相当给力！毕竟外面买的豆干实在让人不放心，不知道有没有防腐剂，如果家中有小孩和老...

食材明细主料鹌鹑蛋（半斤）鸡蛋（4个）辅料八角（2个）香叶（2片）花椒（少许）干红辣椒（3个）茶叶（少许）茶蛋料包（一包）配料盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、所有的蛋表在洗净，入锅加清水煮开，煮开后再继...

“说实话，其实我是想做五香牛肉脯的，因为是第一次做，水打的太多，所以最后在烤制的时候成品开裂了，不像肉脯那样一块块的那么好看，但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似，所以最后我就用手撕成小块了，充当牛肉干。想想还...

“爸爸带了好多草鸡蛋，这几天做了一些茶叶蛋，记得那也是儿时美好回忆之一呢，现在说茶叶和鸡蛋不能一起吃，所以平时都没做过，今天任性一次，怀一下旧，还请大家不要拍我......”食材明细主料鸡蛋（20只）辅料红茶包（2包）姜片（2-3片）大料...

“茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。在台湾，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单，作为民...