![酥脆凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单]( "酥脆凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 大蒜 ：
适量 辣椒油 ：
适量 辣椒 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
![酥脆凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张]( "酥脆凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材：适量的胡萝卜和辣椒
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2.把胡萝卜切成丝 ，要切细点
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3.把切丝的胡萝卜装盘
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4.加上适量的盐搅拌，腌制10分钟
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5.把大蒜和辣椒剁碎
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6.取锅，加入花生油，等油热了，把大蒜和辣椒爆出香味
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7.把大蒜和油一起到进萝卜丝中
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8.加上适量的辣椒油调味
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9.加上适量的五香粉调味
![酥脆凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第11张]( "酥脆凉拌胡萝卜丝怎么做好吃又简单 第11张")
10.把调料和胡萝卜丝搅拌起来,就可以装盘吃了
烹饪技巧
胡萝卜用刀切丝，要切细点胡萝卜丝要先加上盐腌制一会，吃起来味道更好
