诱人的豆角炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：150
长豆角 ：250

辅料

葱末 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片，切丝也可以。看个人喜欢了啊。我从冰箱里拿出来的肉，切片容易些。

2.蒜粒和葱切成末备用。

3.豆角切成两只长的段备用。

4.热锅凉油，待锅烧肉后，依次放入蒜末和葱末，炒香后放入猪肉，翻炒。

5.在翻炒时可以加一点点水，放入酱油，盐等作料。我在炒菜的时候老公突然放入了一点青椒，呵呵。这个依个人口味加或不加。

6.出锅前加少许味精装盘。搞定。

烹饪技巧

这个菜刚开始炒的时候可能有点干，加一点点水就好了，不要太多。炒的时候注意时间别太长了，不然豆角口感会有点面，不太好吃了。