简易版凉拌马兰头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

马兰头 ：200

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
辣椒油 ：适量
生抽 ：适量
大蒜 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.马兰头冼净

2.热水烧开后倒入马兰头

3.把马兰头稍微焯下水盛起

4.把焯过水的马兰头切碎

5.加入适量的盐

6.倒入辣椒油

7.倒入生抽

8.倒入醋

9.倒入橄榄油

10.加大蒜拌匀就可以吃了

烹饪技巧

焯水的时候最好加一点盐可以减轻它的苦味