腰果拌马兰头怎么做好吃又简单
腰果作为一种坚果类食品，香脆可口，而且腰果中含有丰富的蛋白质以及脂肪可以促进，人体中枢神经系统的发育以及记忆力的提升，当然还具有明目保肝的作用效果的作用功效非常的大，有利于人体的营养供应需求。味道非常的好
主料
马兰头 ：500g辅料
盐 ：适量6月鲜酱油 ：适量
芝麻油 ：适量
腰果 ：适量
鸡精 ：适量
肉松 ：适量
橄榄油 ：适量
具体步骤
1.马兰头洗净
2.锅内水烧开后倒入马兰头烫熟后捞起，挤干水分。
3.准备腰果
4.冷油倒入腰果炸至变色捞起
5.把马兰头切碎
6.腰果用刀压碎
7.鲜把切碎的马兰头放入碗中，加入盐和鸡精
8.倒入适量的橄榄油
9.加入6月鲜酱油
10.芝麻油适量加入拌匀
11.装盆后加上腰果碎和肉松
喜欢吃辣的可以加点辣酱烫马兰头的时候锅里加点盐能保持菜色炸腰果一定要冷油加入，颜色微变就捞起，待凉后脆香
