美味的香肠炒豌豆怎么做好吃又简单
香肠炒豌豆就是一道很简单而且很家常的炒菜，食材就是豌豆还有就是腊肠了，而且香肠肯定都有的吧，而且一般都是过年存下的香肠了，我觉得这道香肠炒豌豆真的很美味，而且做法简单，我们家就会经常做这道香肠炒豌豆，而且我们一家人都很喜欢吃。
主料
干辣椒 ：1个香肠 ：两节?这个随意啦
干花椒 ：3粒
豌豆 ：适量，最好比香肠多
辅料
盐，味精 ：少许具体步骤
1.香肠切片，尽量薄一点。
2.豌豆沸水焯至熟。
3.炒锅加适量油，油热后加干辣椒干花椒炝锅。
4.放入香肠，炒至微卷。
5.加入豌豆，翻炒2分钟后，加入少许水，至水干，起锅前加入少许盐（盐要注意哦，毕竟香肠盐味比较重*^o^*）和味精，就起锅了～
