美味香菇豌豆炒香肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：数朵
豌豆 ：半斤
香肠 ：一根
洋葱 ：半个

辅料

食用油 ：适量
盐 ：少量
味精 ：少量

具体步骤

1. 香肠大火煮四十分钟或者蒸饭时放入香肠蒸熟。

2. 香菇切片，洋葱切丁，煮熟的香肠切丁。

3. 热锅冷油，放入洋葱和香肠炒香，再倒入豌豆翻炒，最后倒入香菇。倒入香菇翻炒后倒入适量水，适量盐。因为香肠比较咸。所以盐要少放。

4. 等豌豆煮熟后放入味精，起锅。