简单的黄豆焖牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

干黄豆 ：一杯
牛肉 ：300

辅料

油炸猪皮 ：适量
葱花 ：适量
细盐 ：适量

具体步骤

1. 备好牛肉及黄豆。

2. 黄豆提早一晚泡发好备用。

3. 将泡好的黄豆洗净，下电炖锅，加入适量清水及油炸猪皮。

4. 上盖，转高键，炖制二小时多。

5. 炖制到黄豆熟透入味。

6. 将用腌制牛肉片下锅。

7. 上盖焖至牛肉熟透即可。

8. 再洒上适量葱花提香。

9. 最后再加入适量细盐调味即可。

10. 一份黄豆焖牛肉完成