美味可口的冬笋酸萝卜老鸭汤 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

冬笋酸萝卜老鸭汤的主要食材是冬笋和鸭腿。冬笋酸萝卜老鸭汤汤浓味美，老少皆宜。鸭腿的制作方法多种多样，可是我偏爱拿它来煲汤。加上时令蔬菜，这里我选了冬笋，味道鲜美，与鸭腿一起煮是不错的选择。再加上酸萝卜汤料，让这道菜更加酸甜可口。

主料

鸭腿 ：4只
冬笋 ：1个

辅料

油 ：适量
酸萝卜汤料 ：1包
胡萝卜 ：适量

具体步骤

鸭子腿清洗干净，切成小块。

放入锅中焯一下水，捞出沥干水分备用。

准备好老鸭汤的料。

打开包装这个样子的。

胡萝卜切成块。

笋去掉外皮。

切成同胡萝卜一样大小的块。

把所有食材全部放入电压力锅内，加入适量的水。

炖煮

成品上桌

烹饪技巧

炖汤时不用再加盐了，因为老鸭汤的料很咸。