滋补的酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单
酸萝卜老鸭汤，是小编从小到大都非常喜爱的一道汤之一了。这道汤有着我的回忆，如果要选择一道汤天天喝的话，酸萝卜老鸭汤就是我的首选。小编最喜欢酸萝卜老鸭汤那白白润润的汤头了，在煮的时候还可以放点豆腐，这样子会更加的美味升级哦。
主料
酸萝卜 ：350g鸭子 ：1200g
白萝卜 ：1根
辅料
党参 ：适量蒜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
大枣 ：适量
具体步骤
1.鸭子洗净剁成块
2.准备食材，葱，大枣，党参，姜蒜，老鸭汤炖料一代
3.锅里加水烧开放鸭肉煮2分钟左右
4.捞出晾干水
5.用一个炖锅里面一次加好水，在放鸭肉，盐，熟油，葱，大枣，姜蒜，党参
6.在放酸萝卜
7.盖好盖，用慢火炖一个小时左右
8.鸭肉炖制九成熟
9.白萝卜切方块
10.放上萝卜块
11.炖30分钟左右，萝卜熟透就可以了
12.最后装碗完成
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