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懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单

懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

萝卜1个
鸭子 :1500

辅料

花椒 :适量
老姜 :适量
海带 :适量

具体步骤

懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第2张

1.首先将斩好块的鸭子入沸水过一次。沸水中可加两片生姜去腥

懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将过完水的鸭子块捞起,备用。

懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第4张

3.酸萝卜切成块状,备用。

懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第5张

4.海带切片备用。

懒人菜-酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第6张

5.将备好的材料加入适当的清水一同放入沙锅里面炖,放入姜片,花椒,大火烧开转小火炖两个小时即可,。

烹饪技巧

酸萝卜已经够咸了,不要再放盐了哟。