美味老鸭银耳汤怎么做好吃又简单
俗话说得好“原汤化原食”，汤品是很多普通人家的饭桌标配，不管什么菜品都应该配上汤品才显得完美，这道老鸭银耳汤是将蛋白质丰富且味美的老鸭肉，与维生素和微量元素丰富的银耳搭配在一起的一道及其鲜美的汤品，口感细滑柔和，十分适合老人食用。
主料
鸭肉 ：800银耳 ：1朵
辅料
党参 ：适量红枣 ：适量
枸杞子 ：适量
具体步骤
银耳泡发，剪小朵备用，鸭肉用热水煮沸腾，捞出备用
药材，姜准备好，泡一下水
鸭肉用盐爆炒一下，再下油爆，爆一下然后放点酒去腥气，把药材放下去，枸杞留着后面放，然后倒适量的开煲
先大火煲，把上面的血沫，撇干净，多余油也撇掉
然后改小火煲上半个钟在放银耳和枸杞子，在煲上二十分钟就行了
