美味的豆腐焖肉丸怎么做好吃又简单

肉丸和豆腐是大家都特别喜爱的一种食物，老少皆宜。当美味的豆腐和肉丸碰撞在一起是就产生了美味的豆腐焖肉丸，豆腐中含有丰富的蛋白质，营养丰富，肉丸中也含有丰富的营养，豆腐的软嫩和肉丸的香气融合在一起时，刺激人们的味蕾，不仅好吃，而且营养丰富。

主料

辅料

具体步骤

备好所用食材

平底锅里加油将豆腐改刀下锅。

煎至豆腐微微酥黄

将煎好的豆腐控油，转至在炒锅里，再加入改刀后的牛肉丸。

再加入调好的酱汁（沙茶，辣酱，料酒，细盐及少许的白糖）

再加入一碗清水

焖至汤汁浓稠，最后加入芹菜粒提味即可。

这样子一份豆腐焖肉丸完成。