准备时间:
50分钟 烹饪时间:
20分钟豆腐是生活中很常见的,营养价值的非常的高。豆腐也是人们公认的保健食品,豆腐里面含热量很低,脂肪含量也低,豆腐里面含有非常丰富的蛋白质,对增强体质和饱腹感有很好的作用。豆腐做法很多,最喜做汤,白菜丸子豆腐汤是家里人的最爱,非常美味,低脂健康很受欢迎。
主料
白菜 :
300 豆腐 :
300 羊肉馅 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量白胡椒 :
2勺 具体步骤
1.用水打羊肉馅 直到上劲
2.白菜洗干净,控干水,切片备用
3.豆腐一块,切片备用
4.开水 煮豆腐和白菜 水开 汆丸子
5.炖煮十分钟 加入盐,小火再煮10分钟
6.丸子浮起即可