丝瓜腐竹煮鱼片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

丝瓜腐竹煮鱼片，鱼片鱼类是我们非常喜欢的一种食物，它其中的肉质细腻，而且富有一种鲜新新鲜感，非常的好吃，而且平常的价格，也不贵，是一种家常菜，再配合着丝瓜的，或者搭配可以有利于人体对营养物质的吸收的作用。

主料

木耳 ：50g
丝瓜 ：200g
腐竹 ：100g
鱼肉 ：300g

辅料

姜 ：适量
料酒 ：适量
青豆 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.木耳准备好

2.腐竹泡好

3.丝瓜切块

4.鱼肉加入盐，姜丝，料酒拌匀

5.锅中烧水，放入青豆煮5分钟

6.加入鱼肉，大火煮开

7.然后加入丝瓜，木耳，腐竹，煮15分钟，加入盐，调味，出锅

烹饪技巧

鱼肉很鲜嫩，煮制时间20分钟