青椒腐竹炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腐竹 ：300
青椒 ：1个
五花肉 ：200

辅料

料酒 ：适量
十三香 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
生抽 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净切片

2.腐竹清洗后沥水

3.准备好葱姜和干辣椒

4.青椒洗净切块

5.炒锅热油，下入五花肉煸炒至出油变透明

6.下入葱姜和干辣椒炒香

7.调入料酒和生抽翻炒均匀

8.下入腐竹翻炒一会

9.下入青椒翻炒一会

10.调入盐和十三香

11.翻炒均匀，即可

12.盛盘食用

烹饪技巧

无