可可酸奶华夫饼的做法 【我的烘培时间】格子饼的华丽转身---可可酸奶华夫饼 可可酸奶华夫饼怎么做
“这次做的是可可味滴，和原味不同的是---原来180克的纯牛奶这次换成了130克纯牛奶+50克原味酸奶的组合，烤出来以后的口感很软。原味是外脆里软，加了酸奶的可可格子饼少了外面酥脆的那层口感，更多了一些筋道韧韧的很好吃，而...
玛格丽特饼干的做法 可口香酥的玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做
“玛格丽特因其酥松可口，是阿姨妈妈最爱的饼干，每次都会烤很多送给爱吃甜食的她们”食材明细主料低筋面粉（100g）玉米淀粉（100g）辅料黄油（100g）熟蛋黄（2个）盐（1g）糖分（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玛格丽特饼干的做法步骤...
香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做
“可丽饼在欧洲已有上百年的历史，它的发源地在法国的布列塔尼（BRITTANY），是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆，里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）海虾（50克）芒果（一个）培根（2块）生菜（50克）辅料黄油（...
泡面的华丽转身的做法 泡面的华丽转身怎么做
“小伙伴们煮泡面的时候，还是开水冲下去就完事儿了吗？稍微多花5分钟，泡面也能华丽变身哦～”食材明细主料方便面（1包）香肠（1根）鸡蛋（1个）生菜（几片）辅料方便面调料包（1包）芝麻油（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡面的华丽转身的...
可丽饼的做法 Crepes- 可丽饼 可丽饼怎么做
“很适合老人,儿童,食用”食材明细主料面粉（2dl）牛奶（4dl）牛油（适量）鸡蛋（1个）虾仁（适量）芝士（适量）辅料茴香（适量）牛油（50g）盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）牛奶（适量）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可丽饼的做法步骤1、牛奶加面粉加鸡蛋...
剩菜之华丽转身的做法 化腐朽为神奇 --- 剩菜之华丽转身 剩菜之华丽转身怎么做
“家常过日子，总是会出现些剩菜剩饭，剩饭通常做做炒饭；而剩菜则重新加些新食材，让它从头到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热，不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康，因此，亲们，不可以偷懒哟。”食材明细主...
鸡蛋培根可丽饼的做法 鸡蛋培根可丽饼怎么做
“可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一，并且它已经普及到世界各国，特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦！今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法，简单，美味，而且看起来也很诱人哦！！”食材明细主料面...
酸奶水果可丽饼的做法 酸奶水果可丽饼怎么做
“本来做可丽饼是别有他用，但多出了几张，突然想到配个水果酸奶是个不错的主意。就这么做了一下，女儿竟然出乎意外地爱吃，老公也一连吃了两个！当个早餐或者下午茶，是个不错的选择哦！”食材明细主料面粉（75g）鸡蛋（2个）牛奶（250ml）辅...
饺子的华丽转身的做法 饺子的华丽转身怎么做
食材明细主料饺子（600克）黑芝麻（3克）鸡蛋（2个）辅料玉米油（1匙）盐（0.5匙）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）饺子的华丽转身的做法步骤1、没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2、锅中放入底油将饺子摆...
泡面的华丽转身怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泡面：一包黄瓜：适量胡萝卜：适量辅料具体步骤1.泡面先用水煮一下，散开就好。水到掉，泡面用凉水冲一下。这样会健康一点，面的口感也会Q一点。2.再添开水把...
可可华夫饼的做法 【华夫饼】可可华夫饼 可可华夫饼怎么做
“很秀气的一个模具，掂在手上有点分量，表面有不沾地涂层，做这个的时候偷师了无思远人的方子（略有改动）。”食材明细主料鸡蛋（2只）牛奶（60克）白糖（30克）低粉（90克）玉米淀粉（20克）黄油（40克）辅料泡打粉（4克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...
玛格丽特小饼的做法 【新手做烘培】玛格丽特小饼 玛格丽特小饼怎么做
“接触过烘焙的人基本都知道的一款饼干——玛格丽特小饼，带有酥松的口感，入口即化，也最易上手的一款小饼干。第一次制作这款饼干，因为在烤制的过程中走开了会，没注意饼干的变化，导致颜色烤的有点深，杯具..不过味道没什么大的...
法式荞麦培根蛋可丽饼的做法 会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼 法式荞麦培根蛋可丽饼怎么做
“会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼”食材明细主料雁门清高荞麦粉（50g）全麦面粉（50g）辅料盐（适量）牛奶（250ml）鸡蛋（1个）洋葱（适量）培根（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）法式荞麦培根蛋可丽饼的做法步骤1、雁门清高荞麦粉和全麦...
可丽饼 我打赌，你没吃过，苦荞做的会拉丝的可丽饼
“我打赌，你没吃过，苦荞做的会拉丝的可丽饼。”食材明细主料雁门清高苦荞粉（50g）全麦面粉（50g）辅料牛奶（250ml）鸡蛋（1个）洋葱（适量）培根（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制可丽饼的做法步骤1、雁门清高苦荞粉和全麦面粉放...
可丽饼的做法 Home 可丽饼 可丽饼怎么做
“Kasirha来了，带来了美国地道的可丽饼，听她细细讲来，细细做来，真是享受了忙并快乐的一个早上！吃起来浓浓奶香、悠长回味，真心不错呀。”食材明细主料面粉（180ml）糖（1茶匙）鸡蛋（2个）香草精（1茶匙）牛奶（320ml）无盐黄油（60克）辅料盐（1/6茶...
剩米饭的华丽转身的做法 剩米饭的华丽转身怎么做
“剩下的米饭我们可以炒，可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃！”食材明细主料剩米饭（1碗）黄瓜（1小根）胡萝卜（半根）泡菜（少量）肉丁（少量）鸡蛋（2个）辅料盐（少量）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩米饭的华丽...
可可玛格丽特饼干的做法 可可玛格丽特饼干怎么做
“玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需...
大蒜的华丽转身——糖醋腌蒜图解
嘿，你的饭里缺咸菜吗？来一头糖醋蒜怎么样~大蒜可不单单是调味配料，用糖和醋按比例腌制成咸菜，经过时间的沉淀，辛辣味所剩无几，入口“咯吱”一声，满是清脆酸甜。剩下的汤汁用来拌面，又是一种清凉开胃的吃法~来尝一口吧！主料鲜蒜...
可可玛格丽特的做法 可可玛格丽特怎么做
食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）辅料熟蛋黄（2个）可可粉（1小勺）黄油（100克）绵白糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可玛格丽特的做法步骤1、材料：低粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100...
可可肉松卷的做法 【我的烘培时间】圆滚滚的“小胖子”---可可肉松卷 可可肉松卷怎么做
“可可肉松卷（全蛋式海绵蛋糕外卷法）这次的蛋糕卷用的是全蛋式海绵蛋糕，比戚风麻烦点，其中黄油与纯牛奶的融合是关键，黄油融化到一定的程度从热水里拿出来，做到水油不分离是做好全蛋式海绵蛋糕的第一步，剩下的步骤还是和戚风...
玛格丽特小饼的做法 <玛格丽特小饼>正式开启我的烘焙之路！ 玛格丽特小饼怎么做
“<玛格丽特小饼>的英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies，译为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。据说，这是一款超适合烘焙新手制作的饼干。就本人目前的手法而说，也只敢挑战一下难度系度近乎为零的东西，不然一...
华夫饼的做法 【我的烘焙时间】格子的诱惑---华夫饼 华夫饼怎么做
“首先要对格子饼童鞋说声骚瑞，一直口水它的样子，但是对它的味道和口感没有太大信心，不知为啥格子饼给偶滴第一感觉是硬硬脆脆、干巴巴难以下咽，所以尽管很迷恋它的外表却一直忍着没有下手，总不能败个中看不中吃的“鸡肋”...
香蕉的华丽转身——香蕉果酱图解
香蕉，是我们平常吃的一种水果。自从它做成果酱时，它的用途变得多样化。蛋糕，慕斯，吐司，刨冰，酸奶，冰淇淋，圣代，蛋挞都离不开它。现在已是夏日炎炎，想必小伙伴们大概在吃冰棍吧！推荐你们冰棍上蘸一点香蕉果酱，好吃又凉爽。主料香蕉...
豆渣肉饼的做法 华丽转身——豆渣肉饼 豆渣肉饼怎么做
“打完豆浆后，留存在网罩内的豆渣，细腻糯软，浓香爽口，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。”食材明细主料豆渣（适量）肉糜（适量）洋葱（适量）辅料番茄酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）黑胡...
剩面条的华丽转身怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面条捞出锅，放进一个饭盒里，圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。2.把饭盒盖上，放冰箱冷藏一晚。3.第二天，把已经粘在一起成了饼...