开胃酸辣白萝卜 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道开胃酸辣白萝卜 很适合当作下饭菜来吃。不管吃稀饭还是喝粥的时候，加上点泡酸萝卜简直是太爽口了。它的口味儿是稍微优点偏酸辣的，所以当你胃口不好的时候它能够起到开胃的功效。当然这道菜也不能多吃要不然胃酸偏多可就不好了

主料

白萝卜 ：200
胡萝卜 ：200

辅料

盐 ：适量
麻辣酱 ：适量
香菜 ：适量
芝麻油 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

将白萝卜切成细丝。胡萝卜同样也切成细丝。

入适量的盐将萝卜腌出水份，去掉萝卜的辛辣味。

用凉开水将腌好的萝卜丝泡洗。

将洗掉咸味的萝卜丝捞出，沥净水，加入香菜。

加入盐、白醋。

加入麻辣油、加入芝麻油抖匀即可。