菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这是一款可以在家里自制的萝卜干咸菜,经过简单的操作,省时省力。虽然里面没肉,但胜过有肉口感,绝对是一款下饭的小酱菜,非常开胃~适合早餐伴着吃,带着点辣味,实在抵挡不住的美味,让人吃了一口还想再吃一口,而且制作成本又不高,很实惠

主料

萝卜干 :400

辅料

油 :适量
朝天椒 :5个
姜 :1块
盐 :适量
小葱 :1颗

具体步骤

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第2张

准备食材:提前将萝卜干泡好。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第3张

将小葱切成段,将切成丝。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第4张

锅中放油烧热,加入葱段、姜丝便出香味。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第5张

放入朝天椒。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第6张

放入萝卜干翻炒。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第7张

炒至萝卜干蔫吧后,放入适量的酱油。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第8张

加入清水或高汤,炖至熟烂即可关火。

开胃的酱辣味萝卜干怎么做好吃又简单 第9张

盛盘。