准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
东北米 :
半碗 冬寒菜嫩叶 :
少许 瘦肉末 :
少许 胡萝卜小丁 :
少许 辅料
盐 :
少许 具体步骤
1.准备好食材,把冬寒菜的嫩叶择洗干净放盘中待用,胡萝卜、瘦肉剁成小颗粒,把胡萝卜丁、瘦肉丁放碗中加入少许盐搅拌一下待用。
2.锅中加入洗干净的大米烧开后小火进行煮制。
3.冬寒菜嫩叶切碎待用。
4.大米粥煮好后(不要太稠,稠了可加入开水)放入瘦肉丁及胡萝卜丁,搅拌一下继续煮5分钟,最后放入切好的冬寒菜碎叶,再加入少许盐,搅拌均匀就可以关火了。