西芹炒腐竹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.29K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 腐竹 :60 西芹 :200 辅料蘑菇精 :适量剁辣椒 :适量葱 :适量 大蒜 :适量生姜 :适量 具体步骤1. 腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花;2. 热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟;下入西芹,翻炒两分钟左右;3. 放入适量的剁辣椒炒匀;.放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。 TAG标签:西芹 好吃 西芹炒腐竹 腐竹 #