![好吃的豆皮菠菜拌鸡丝怎么做好吃又简单]( "好吃的豆皮菠菜拌鸡丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟今天给大家带来的是一道拌菜哦，它的名字叫做好吃的豆皮菠菜拌鸡丝，拌菜吃多了，种类以自然是非常的多种多样了，我不知道拌菜是属于什么菜系的，但是管他呢只要好吃就可以了，我们今天要做的主要还是家常菜，名字也都是很家常的那种。
主料
豆皮 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
烧开水，放入鸡小胸，姜片，葱段，煮至筷子可轻易穿过即熟，捞出，顺丝撕成鸡丝
锅中烧沸水，下入粉丝煮熟后捞出，再下入洗净的菠菜，焯熟捞出放入凉开水中浸凉，切去根部，再切小段
蒜泥中加入适量醋，味极鲜酱油，盐，糖，辣椒油，味精，香油，制成调味汁
将菠菜，鸡丝，粉丝和调味汁拌匀即可
