准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菠菜 :
1大把 粉丝 :
1大把 胡萝卜 :
1根水缨萝卜 :
3个 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量生抽 :
适量糖 :
适量 橄榄油 :
适量芥末油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1. 菠菜,粉丝分别用热水焯一下,控干水分
2. 胡萝卜去皮,切碎备用,水缨萝卜切片备用
3. 生抽,醋,盐,糖,橄榄油,鸡精,芥末油混合,这个大家按照各自口味轻重调
4. 将所有主料放进调料里混合即可,如果是请客,等上桌前10分钟再混合就好了。
烹饪技巧
芥末油不爱吃的就不放