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美味的牛肉芹菜小馄饨 怎么做好吃又简单

美味的牛肉芹菜小馄饨 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

牛肉芹菜小馄饨是一道美味而又可口的家常面食,因面食容易饱腹,因而它可作三餐主食,也可作填饱肚子的餐点。自制的牛肉芹菜小馄饨鲜嫩多汁,虽然准备工作较为繁琐,耗时较长,但好在制作过程并不困难,因而还是值得来学一学这道美味的。

主料

牛肉 :20
芹菜 :2根

辅料

面 :适量
蛋黄 :1个
香油 :少许
盐 :少许
葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

准备原料

牛肉切丁后与葱姜一起剁到看不到葱姜位为止

肉馅加入芹菜末加入一个蛋黄,少许盐和少许香油

搅拌均匀

压面机压面片 切块准备包

包好了,面皮劲道,馅儿鲜嫩多汁

鸡汤煮开后加入馄饨和西兰花煮5分钟即可