美味的鲜肉小馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的鲜肉小馄饨，这是一道特别适合在早上吃的，要是早上起来为自己做一道特别鲜美的鲜肉小馄饨，那阵的是太棒了，馄饨的做法有很多，但是一般都是用的海鲜汤，很少有麻辣汤，所以吃馄饨还是得用海鲜汤来做菜会好吃的，赶紧跟我做起来吧

主料

小馄饨皮 ：100
猪肉末 ：50
鸡蛋 ：1只

辅料

黄酒 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：少许
葱 ：少许

具体步骤

1.所有食材

2.鸡蛋打入碗中搅拌

3.平底锅加热，放入蛋液摊成蛋皮

4.摊好的蛋皮切成丝备用

5.猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌

6.取一馄饨皮放上肉馅

7.随意包好

8.这是包好的小馄饨

9.锅中放水煮开

10.放入小馄饨煮开煮3分钟

11.煮好后盛入碗中

烹饪技巧

1.包小馄饨可按自己随意包.小馄饨煮开后不要煮太长时间，否则要糊