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美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪肉糜 :200
芹菜 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡蛋2个
蚝油适量
馄饨皮 :适量
生抽 :1勺
料酒 :2勺
姜末 :适量

具体步骤

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油,鸡蛋2个

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单 第3张

2.芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单 第5张

4.把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单 第6张

5.用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了,我包的馄饨还不错吧,这种包法很有咬劲,当天没有人替我拍照,所以也不好发包馄饨的过程图给你看了

美味的猪肉芹菜馄饨怎么做好吃又简单 第7张

6.一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了我的馄饨就这样出锅了,

烹饪技巧

一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了