美味小青菜肉馄饨怎么做好吃又简单
小青菜肉馄饨制作十分简单，而且可以放在冰箱里冷藏很长的一段时间，青菜含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动，有助于人们消化吸收呢，猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，还在等什么呢， 快来尝尝这道美味吧！
主料
小青菜 ：400黑木耳 ：10朵
鸡蛋 ：1个
猪肉糜 ：400
馄饨皮子 ：600
辅料
糖 ：适量先抽 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
芝麻油 ：适量
姜粉 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.猪肉馅放入炒锅，加盐，糖，料酒，姜粉，胡椒粉，先抽，芝麻油，鸡精，葱花搅拌匀，
3.再磕入一个鸡蛋，搅拌入味。
4.小青菜洗净，用开水焯一下，切碎，挤去多余的水分，
5.黑木耳泡发好，洗净切碎，
6.把小青菜与黑木耳放入炒锅，与肉馅搅拌匀，
7.小青菜肉馅做好了
8.取馄饨皮子，放入适量肉馅，包成馄饨，
9.锅里水开，放入馄饨煮开，过2遍冷水，煮开捞出，
10.浇上自己喜欢的调料即可。
1.肉馅里磕人一个鸡蛋，这样做好的馅会比较有粘度。
