「美味可口」芹菜馅馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：400
芹菜 ：1/2把
猪肉 ：300

辅料

生抽 ：适量
五香粉 ：适量
香菜 ：适量
大葱末 ：1
油 ：适量
姜 ：1小块
盐 ：适量
干紫菜 ：适量

具体步骤

1.将面用清水和成光滑的面团备用。

2.准备食材：猪肉、芹菜、大葱、姜。

3.芹菜用开水焯一下。

4.过冷水，沥干水分后，将芹菜剁成馅料备用。

5.将猪肉切成碎粒后，大葱和姜分也别切成碎末。

6.放入色拉油，生抽和五香粉。

7.将肉馅拌匀。

8.放入切好的芹菜末，在放入盐调味。

9.充分的将馅料拌匀。

10.将面团擀成厚度适中的大圆片。

11.然后切成2寸宽的条。

12.在切成正方形的片。

13.取一个混沌皮，放上馅料，对折后，将边缘捏紧。

14.然后在包成混沌的形状。

15.依次将混沌都包好。

16.锅中做热水或肉汤，开锅后下入混沌。

17.煮至混沌开锅两次，煮熟即可。

18.放入紫菜和香菜，即可出锅。。

19.盛碗，即可食用啦。

烹饪技巧

1、混沌馅也可以换成任意一种口味的菜馅。2、混沌下锅煮沸时，一定要加冷水再一次煮沸。