美味虾肉胡萝卜小馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾肉胡萝卜小馄饨的食材虾肉和胡萝卜营养价值极其高，所以制作方法要最大程度保证营养成分的不流失。虾肉胡萝卜小馄饨，口感甘甜，味道醇厚。这道菜用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，真真正正的做一道健康美食，深受人们的喜爱！

主料

虾 ：200
馄饨皮 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量
猪油 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
小葱 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

虾去头和肠泥

剥去外壳

胡萝卜剁碎

虾用刀背拍碎

放入碗中加入少许料酒拌匀

再放入胡萝卜

加点猪油生抽盐调匀

拌好的馅料

馄饨皮

包入馅料

斜对折

再对折

就好了

锅里水开

下入馄饨

再次煮开

碗里放入麻油盐和小葱

馄饨汤一勺拌匀

再放入馄饨即可

烹饪技巧

馄饨煮两开即可，煮时候长了馄饨就不好吃了