快手解馋零食?麻辣卤鸡爪的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡脚 ：适量

辅料

姜葱蒜 ：适量

具体步骤

1.鸡脚洗净剪去指甲

2.淖姜葱水

3.过冰水后剁2半

4.准备配料

5.花椒爆香

6.下姜蒜,红椒

7.下豆瓣酱

8.炒出红油

9.下鸡脚

10.下生抽,老抽,冰糖,料酒

11.水差不多盖过鸡脚大火煮开转小火20分钟

12.最后大火稍稍收汁,洒葱段出锅