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快手解馋零食?盐焗鸡爪的做法怎么做好吃又简单

快手解馋零食?盐焗鸡爪的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

新鲜鸡爪 :1000

辅料

盐焗鸡粉 :30

具体步骤

1.新鲜鸡爪砍掉指甲,焯水

2.焯水后的鸡爪用冷水清洗干净?洗掉滑腻的表面

3.栀子一般药店有售?清凉解毒功效?这里用于上色

4.把栀子用菜刀压碎,水烧开放姜片、料酒、把栀子放入水中略煮出色

5.把一袋盐焗鸡粉放入栀子水中调匀

6.把鸡爪倒入调好的汤水中,只需煮十分钟

7.全程没有放盐,个人感觉已经够咸了?捞出放凉可以食用