![馋人小零食香辣炸薯条怎么做好吃又简单]( "馋人小零食香辣炸薯条怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
土豆 ：
一个 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量糖 ：
适量贵州胡辣椒 ：
适量 小葱 ：
适量蒜 ：
一瓣藤椒油 ：
适量 醋 ：
适量生抽 ：
少许麻油 ：
少许 具体步骤
1. 土豆洗净去皮切成条状，微波炉碗里放水，先烧开，然后把切好的土豆放进烧开的水里，再次放进微波炉中火叮三分钟
2. 锅里放油，把叮好的土豆沥干水分下锅油炸，炸至表面金黄，捞出
3. 取一个不锈钢盆，放入切好的蒜，小葱，盐，糖，鸡精，藤椒油，麻油，醋、生抽，胡辣椒粉，把炸好的土豆放进去拌均匀即可
烹饪技巧
土豆要用微波炉事先叮一下，胡辣椒是干辣椒面不是油辣椒
