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快捷懒人卤水鸭爪凤爪怎么做好吃又简单

快捷懒人卤水鸭爪凤爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

鸡爪和鸭爪都属于蛋白质含量很高,脂肪却很少的食材,鸡爪和鸭爪的料理很多,比如秋天的当归鸡爪汤等等,但是要数风味上,还是卤煮的鸡爪和鸭爪好吃,这道快捷懒人卤水鸭爪凤爪就可以快速的让你吃到好吃的卤味鸡爪和鸭爪,快来学习做吧。

主料

鸡爪 :2个
鸭爪 :8个

辅料

姜 :适量
生抽 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量

具体步骤

1买回来的爪子泡水泡大概半个小时到一个小时

2,锅内放凉水,生姜片数片,把爪子煮开,再换上凉水继续煮熟

3,焯熟的爪子用冷水冲洗备用。

4锅内放少量油把五香粉盐炒香加入生抽

5,爪子放入锅本,小火翻煮

6把入味的爪子放凉就可以实用,很有嚼劲,喜欢辣的宝宝可以加少许辣椒粉