意大利蒜香罗勒炖鱼的做法 意大利蒜香罗勒炖鱼怎么做 飘香香 热菜 2.97W 大中小设置文字大小 “来自意大利的蒜香罗勒炖鱼,味道鲜美,出肉率高,口感爽滑。鱼肉久煮而不老,营养丰富。充满地中海风情的罗勒叶香气与中餐煎炒烹炸的有机结合,更是为这道大菜带来层次多变的奇妙口感。” 食材明细主料鲈鱼 (1.5斤)小番茄 (250g)辅料去皮蒜仁 (15个)橄榄油 (1瓶)罗勒叶 (20g)盐 (0.5茶匙)黑胡椒 (0.5茶匙)鸡粉 (1茶匙)白葡萄酒 (30g)清水 (2L)蒜香 (口味)炖 (工艺)一天 (耗时)高级 (难度)意大利蒜香罗勒炖鱼的做法步骤1、小番茄切块,蒜仁切片,烹饪起来更方便。2、锅内放油,将蒜片煎炸至金黄色。3、放入切好的小番茄,罗勒叶。4、鱼块微煎,放入白葡萄酒、清水、整颗小番茄,煮10分钟。做这道菜最适合选用的就是鲈鱼啦,鲈鱼肉质紧实好入味,而且鱼刺少,美味又安全。5、打开盖子调入鸡粉,盐,黑胡椒。 TAG标签:意大利蒜香罗勒炖鱼 炖鱼 意大利蒜香罗勒炖鱼怎么做好吃 意大利蒜香罗勒炖鱼的做法步骤 意大利蒜香罗勒炖鱼的做法 意大利蒜香罗勒炖鱼的最正宗做法 意大利 意大利蒜香罗勒炖鱼怎么做 罗勒 意大利蒜香罗勒炖鱼的家常做法 #