意面沙拉——舌尖上的五彩时光图解

疫情期间大家是否都无法出去，吃不到自己想吃的东西，也不能出去玩。可是谁说的在家就没有好吃的，只要你喜欢，你就能亲手做出好吃的东西来。很多人都喜欢吃意大利面吧！可是没办法去西餐厅吃，在家不运动，又会长胖，所以今天我教大家做的这道菜可以满足大家想减肥和想美食的双重愿望，那就是“意面沙拉”

主料

意面 ：100g
紫薯 ：一个
洋葱 ：适量
生菜 ：一颗
樱桃 ：适量
培根 ：适量

辅料

沙拉酱 ：一勺
炼乳 ：一匙
番茄沙司 ：一匙
黑胡椒粒 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好图片里所需要的全部食材

第二步

把紫薯切成如图所示的块状

第三步

把切好的紫薯块放入油锅里面炸熟，注意不要炸焦

第四步

把洋葱切成丝状，你可以按个人喜好选择切粗一点或者细一点

第五步

把意面放入锅里煮熟

第六步

把培根放入油锅中，煎成两面金黄，一定要熟，然后切成丝

第七步

意面煮好以后，把切好的紫薯块，生菜，培根条，樱桃放入盘子里混合，再浇上沙拉酱，炼乳，番茄沙司搅拌均匀，最后洒上胡椒粒

烹饪技巧：

意面注意煮的时间，如果煮太长吃起来会没有韧性。